커피 마시면 건강에 좋다
커피 마시면 건강에 좋다
  • 박연수
  • 승인 2017.11.23 16:59
  • 조회수 23896
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나른한 오후에 생각나는 커피 한 잔. 

 

마시고 싶어서 혹은 억지로 잠을 깨야해서 커피를 마시는데요. 그때마다 조금은 마음이 찔렸습니다. 카페인 많이 섭취하면 안 좋다는 등 커피가 몸에 썩 좋지는 않다는 통념 때문인데요. 이 찔리는 마음을 조금이나마 줄여줄 수 있는 연구 결과가 나왔습니다.

 

커피 마시고 싶어요. 출처: pixabay

1. 유럽의 연구

 

커피를 매일 섭취하면 오래 살 수 있다는 연구결과입니다. 국제암연구기구 IARC(International Agency for Research on Cancer)가 유럽에서 진행한 연구 'Coffee Drinking and Mortality in 10 European Countries: A Multinational Cohort Study'를 참고해서 말씀드릴게요.

 

연구는 유럽 10개국의 51만 2,330명을 대상으로 16년에 걸쳐 진행됐습니다. 16년의 추적 기간 동안 하루에 3잔 이상의 커피를 마신 남성들은 커피를 섭취하지 않은 사람보다 사망 가능성이 18% 낮았다고 합니다. 여성의 경우 그 가능성이 8% 낮았대요. 특히 순환기 및 간질환으로 인한 사망 위험이 적은 것으로 나타났죠.

 

2. 미국의 연구

 

미국의 연구도 있어요. National Cancer Institute가 진행한 'Association of Coffee Consumption With Total and Cause-Specific Mortality Among Nonwhite Populations' 연구입니다. 미국 내 성인 18만 5,000명 대상 16년 간을 추적 관찰했는데요. 45세에서 75세 사이의 아프리카계 미국인, 하와이 원주민, 일본계 미국인, 라틴계 백인 등을 대상으로 했습니다.

 

1잔~3잔. 출처: pixabay

하루에 커피를 한 잔 마시는 사람은 그렇지 않은 사람보다 사망할 확률이 12% 적고, 하루에 두 잔에서 세 잔을 마시는 사람은 사망할 확률이 18% 낮았다고 합니다. 

 

이 연구 결과는 미국내과학회(ACP) 학술지인 '내과학회보(Annals of Internal Medicine)'에는 매일 커피를 마시면 사망 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 게재됐습니다.

 

3. 한국 연구

 

한국에서도 비슷한 연구 결과가 있었어요. 커피를 하루 3잔가량 마시면 하루 1잔 미만 마시는 사람에 비해 사망 위험이 절반으로 낮아진다는 연구 결과인데요. 이 연구는 <2015년 대한지역사회영양학회지>에 게재됐습니다.

 

고려대 안산병원에서 실시한 연구입니다. 경기도 안산과 안성시에 사는 40~69세 남녀 8,075명을 12년 간(2001∼2012년) 추적 조사한 자료를 이용, 커피 섭취와 사망의 관계를 분석한 결과입니다.

 

연구 대상자 중 커피를 하루 0∼1잔 미만 마시는 사람은 3,762명, 1∼2잔 미만은 2,228명, 2∼3잔 미만은 1,030명, 3잔 이상은 1,055명이었는데요.

 

커피를 하루 0∼1잔 미만 마시는 사람의 사망 위험을 1로 잡았을 때 1∼2잔 미만은 0.89, 2∼3잔 미만은 0.88, 3잔 이상은 0.52였습니다. 이는 커피를 하루 3잔 이상 마시는 사람의 사망 위험이 하루 1잔도 채 마시지 않는 사람의 52% 수준이란 의미라고 합니다.

 

왜 그럴까?

 

National Cancer Institute 연구진은 커피에는 암 예방에 중요한 역할을 하는 항산화제와 페놀 화합물이 함유되어 있다고 설명했습니다. 

 

커피에는 항산화 효과가 있는 성분들이 풍부하게 함유돼 있기 때문에 심혈관 질환이나 당뇨병, 알츠하이머형 치매 등의 예방 효과가 있다고 하는데요.

 

한편, 커피에는 각성 물질인 카페인이 함유돼 있어 카페인에 예민한 사람이나 청소년·노인·임산부 등은 과다 섭취를 삼가야 한다고 전문가들은 조언했습니다. 

 

나른한 오후에 마시는 커피 한 잔, 이제 건강을 위해 마셔도 좋을 듯 합니다.



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